個人での飲食店。
いつも繁盛していて、美味しくて儲かっている個人でやっているようなお店。
早く締めたがるのはなぜ？？？？
並みの経営者ならば、従業員を雇って、店舗も増やして、どんどん儲けようと思うはずだが・・・・
そのお店はしない。しないと言うよりもできない理由がある
自分の目が行き届くまでしか商売をしない
人を信用していないわけではない。
これは、全部の責任を自分が追うという覚悟があるから。
自分はそこにいなかったからわからない
従業員が勝手にやった事
店舗は店長に任している
こう言った言い訳をしたくないから
自分が主催者だから自分が責任をとる
この覚悟は雇われ経営者では到底できない
そういった経営者はカッコいい。
目が生きているからです。
全部自分の責任 ＝ だから下手なことは出来ない。
手を抜けばお客さんを裏切ることになるから。
そんな経営者に出会えたら、周りの人生も変わっていきます。